Kockázat és biztonság az élelmiszer-gazdaságban

• Kovács Ferenc :
  Kockázat és biztonság az élelmiszer-gazdaságban385-386 [142.88 kB - PDF]EPA-00691-00271-0010

• Somogyi Árpád :
  Az élelmiszer biztonságának szabályozása az Európai Unióban387-389 [250.30 kB - PDF]EPA-00691-00271-0020

• Füzi Miklós :
  BSE és egyéb prion betegségek390-394 [342.42 kB - PDF]EPA-00691-00271-0030

• Rafai Pál :
  A takarmány-alapanyagok mikotoxin szennyezettsége395-402 [572.84 kB - PDF]EPA-00691-00271-0040

• Banczerowski Januszné ,
  Világi Ildikó ,
  Détári László ,
  Dóczi Judit ,
  Kukorelli Tibor :
  Mikotoxinok az élelmiszerekben : toxikus hatások, idegrendszeri változások biomonitorozása403-406 [1.39 MB - PDF]EPA-00691-00271-0050

• Zomborszkyné Kovács Melinda :
  Fumonizin toxinok vizsgálata sertésekben407-413 [2.53 MB - PDF]EPA-00691-00271-0060

• Fazekas Béla :
  Fumonizin toxinok hazai előfordulása, állat- és humán-egészségügyi vonatkozásai414-418 [1.30 MB - PDF]EPA-00691-00271-0070

• Nagy Béla ,
  Szmollény Gábor ,
  Kovács Sándor ,
  Bitay Zoltán :
  Szalmonellák és szalmonellózisok megújuló kihívások419-423 [1.37 MB - PDF]EPA-00691-00271-0080

• Angelusz Róbert ,
  Bokodi Erzsébet ,
  Falussy Béla ,
  Tardos Róbert :
  Akadémiai fokozattal rendelkeznek424-432 [717.92 kB - PDF]EPA-00691-00271-0090

• Faludi Gábor :
  Az alkotói díjak közterhei433-446 [1.13 MB - PDF]EPA-00691-00271-0100

Tudománypolitika

• Horváth Gyula :
  Kutatás, felsőoktatás és regionális átalakulás447-458 [1.12 MB - PDF]EPA-00691-00271-0110

• Vajda Ferenc :
  Tudományos kutatás és együttműködés informatikai bázison459-463 [377.27 kB - PDF]EPA-00691-00271-0120

A hónap kérdése

• Lehet-e nyereséges magyar szempontból a részvétel az EU 5. kutatás-fejlesztési keretprogramjában? : válaszol: Török Ádám, a közgazdaság-tudomány MTA doktora, az OMFB Hivatal elnöke464-467 [300.81 kB - PDF]EPA-00691-00271-0130

Szakmagyar

• Tóthné Vincze Bernadett :
  Sportnyelvünk a médiában468-469 [149.09 kB - PDF]EPA-00691-00271-0140

Kitekintés

• Bencze Gyula: Meddig lesz világ a világ? ; Nyíri Pál (ford.): Egy nagy tudományos gondolkodó ; Talajvédelem inka módra ; Simonovits András: Közgazdászok a paraméterekről, értékekről és gazdaságpolitikáról ; Szentgyörgyi Zsuzsa: Élen az élettudományok finanszírozása Nagy-Britanniában ; Pelle János: A Holocaust és a tudomány ; Makkay Lilla: A svéd felsőoktatás 470-482 [2.08 MB - PDF]EPA-00691-00271-0150

Viták - vélemények

• Fehér Márta: Sötétben minden tehén fekete? ; Bencze Gyula: Az értelem: fény a sötétben ; Zolnai László - Gácsi Zoltán: Válaszolunk, de mire? 483-489 [502.90 kB - PDF]EPA-00691-00271-0160

Könyvszemle

• Vajda György Mihály: A magyar polgári filozófia emlékezete ; Szabados László: Simonyi Károly: A fizika kultúrtörténete ; Szabó B. István: Merre van előre? ; Juhász Dezső: Emlékkönyv ; Niederhauser Emil: Rendhagyó szerb irodalomtörténet - magyarul ; Balogh Tibor: A lelki egészség tudósa ; Deák Mihály: Katona, politikus, akadémikus ; M. Kondor Viktória: A múltat be kell vallani ; Beérkezett könyvek ; A Jedlik Ányos-díj kitüntetettjei, 1999 490-511 [3.42 MB - PDF]EPA-00691-00271-0170